喫茶室 まにまにの ゆるゆる日誌

～お知らせです～


［おいしい♪梅みつワークショップ］

主に浜松で活動中の
『手打ち蕎麦 艸SOU』内山さんを講師に迎えた、
無農薬の「木熟梅」の梅みつの
つくり方と使い方のワークショップです。

「木熟梅」とは、
木の上で実を成らせたまま黄色く熟すまで待ち、
収穫する樹上完熟させた梅の事。

こちらを使うので、フルーティーな香りと酸味が
とても美味しい梅みつになります。

今回は講師が、
梅の効能やオーガニックのお話しを交えながら　
梅みつと梅ドレッシングをデモンストレーション形式で作ります。

その後、皆さんに梅や梅みつを使った、
梅づくしのランチを食べて頂きます。
梅みつのお持ち帰り付きです。

日時：7月17日(祝月)11:00～14:00頃まで

場所：喫茶まにまに(静岡市葵区鷹匠2-19-1 2F)

参加費：3500円

持ち物：筆記用具、
梅みつお持ち帰り用の100ccくらい入る瓶。

定員：７名(予約制)



お問い合わせは 、
050-7115-4558 または、
tenshinomugi@mineo.jpまで。
あと３名の募集となります。


濃厚なのにさっぱりとした梅みつ！

皆さまにオススメしたい…✨

ぜひ お気軽にお問い合わせください